食谱号 645959 阅读 1705次 收藏 0次
将川烫好的排骨加入8碗水依序放入酱油、香菇素蠔油 ~ 用陶锅煮滚5~10分中，火转中小火煮30分钟~最后快起锅前加入高丽菜闷煮一下后试一下汤头，加入适量的盐调味(依个人口味调整)，洒上适量的白胡椒。 碗中放入煮好的拉面 - 肉骨茶汤(排骨、高丽菜) 放上酥脆的油条(切小块放入烤箱烤一下会更酥脆)香喷喷的肉骨茶面上桌囉!!
